2005年08月25日

お月見

台風が近づいてきているためか、朝から断続的に雨。

降雨のおかげですごしやすい気候ながら、取材の予定もキャンセルになり、降り込められて引きこもり。(´・ω・`)

いわきのすし屋さんに教えていただいたそばつゆを買ったので、暖かくかけにでもして食べようかと。

うん、ただのかけでは面白くない。
雨だけど、月見と洒落込もう。

ゆでて湯切りしたそばをどんぶりにあけ、海苔を一枚敷く。
ねぎを丸ごと一本刻んで、土手のように盛る。
まんなかに卵を割りいれて、一煮立ちしてあつあつのつゆを上からかければ出来上がり。
一味と漬物、総菜屋さんで買ってきた天ぷらで食す。

ものの本によれば、卵の半生の白身が月にかかる淡雲に見立てられるそうな。
雨音を聞きながらでもできるお月見。

ご馳走様でした。 (食ってばかりの日記だなw)
posted by 福島の人 at 21:04| 福島 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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